Artículo publicado por Diario Pulso Domingo se refiere a las mejores perspectivas que tiene la industria salmonera para el año 2021, tras un complejo 2020, debido a los impactos de la pandemia del covid. Reactivación iría de la mano de la apertura de mercados. “La situación actual es algo mejor, el desconfinamiento gradual ha permitido la reactivación de restaurantes, pero esto es parcial y con bajo público aún por los aforos”, explica la directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Joanna Davidovich.
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