Lugar de Actividad:Online
Fecha Actividad:Lunes 31 de marzo de 2025
Más de 50 personas de distintas regiones del sur de Chile participaron en una nueva jornada de capacitación sobre la cadena de valor de la industria del salmón. Esta iniciativa forma parte del ciclo de capacitaciones del Consejo del Salmón, cuyo propósito es fortalecer el liderazgo y la formación de dirigentes a través de la transferencia de conocimientos clave.
La sesión fue moderada por Ángela Saavedra, directora de Gestión Territorial y Redes del Consejo del Salmón, y contó con la exposición de Marcela Lara, asesora técnica del gremio y académica experta en bienestar animal, gestión sanitaria y acuicultura.
Durante la jornada, se abordaron temas esenciales como los indicadores de exportación del salmón chileno, el ciclo productivo, los altos estándares internacionales de bienestar animal y el rol de los distintos actores en la cadena de valor de la industria.
El Consejo del Salmón reafirma su compromiso con la capacitación y el desarrollo de los trabajadores de la industria. Estas instancias permiten fortalecer el conocimiento del sector, aportando a la formación continua de quienes cumplen un rol clave en la salmonicultura chilena.
