Para el Consejo del Salmón –gremio conformado a mediados de 2020 y que agrupa a AquaChile, Mowi, Cermaq y Salmones Aysén – uno de los ejes de acción prioritarios es la Ciencia, la Investigación y el Desarrollo y, en esta línea, sus empresas ya lideran innovaciones tecnológicas en distintas áreas.
La directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Joanna Davidovich, sostiene que incrementar la comprensión científica del ecosistema productivo es vital dado que la salmonicultura trabaja con seres vivos y está inmersa en entornos naturales con una biodiversidad de ecosistemas, lo que refuerza la necesidad de avanzar en soluciones que permitan a la actividad crecer sostenidamente y cuidando el entorno.
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