Informe del Consejo del Salmón: exportaciones crecieron 18,2% en 2021 y vuelven a niveles prepandemia
El Consejo del Salmón de Chile (CDS) -gremio que reúne a las empresas AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, y que, en conjunto, representan más de la mitad de la producción chilena de salmón-, dio a conocer un nuevo “Informe Trimestral de Exportaciones de Salmón” correspondiente al cuarto trimestre de 2021 y que muestra que los envíos de salmones y truchas totalizaron US$ 5,18 mil millones el año que recién finalizó, lo que representa un crecimiento de 18,2% con respecto a 2020.
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