En entrevista con AQUA, la directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Joanna Davidovich, aborda los ejes de trabajo en los que está avanzando la nueva asociación gremial, cómo ha impactado el Covid-19 a la industria y los estrictos protocolos que han tomado las empresas socias del consejo en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes.
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