Newsletter Noviembre 2021
Potenciando el trabajo conjunto y articulado con las regiones del sur
Como gremio hemos robustecido la coordinación con las autoridades y distintos grupos de interés en la macrozona sur.
Los invitamos a conocer sobre distintas reuniones e iniciativas de las que como Consejo del Salmón hemos formado parte y que van desde la coordinación hasta la promoción del ecosistema emprendedores local.
https://www.consejodelsalmon.cl/consejo-del-salmon-se-reune-con-autoridades-de-la-region-de-aysen/
https://www.consejodelsalmon.cl/consejo-del-salmon-seminario-impulsando-a-los-proveedores-de-magallanes-congrega-a-cerca-de-100-emprendedores-locales/
https://www.consejodelsalmon.cl/mesa-publico-privada-trabaja-por-el-desarrollo-de-seis-comunas-en-la-region-de-los-lagos/
https://www.consejodelsalmon.cl/consejo-del-salmon-se-reune-con-gobernadores-de-aysen-y-magallanes/
https://www.consejodelsalmon.cl/consejo-del-salmon-se-reune-con-gobernador-vallespin-y-acuerdan-agenda-de-colaboracion-con-foco-en-temas-de-sustentabilidad/
Nuevo protocolo de buzos
A mediados de agosto el Consejo del Salmón lanzó su nuevo protocolo de buzos, un documento que buscó estandarizar las operaciones submarinas de los buzos en sus empresas asociadas con el fin de contribuir a asegurar la calidad y la seguridad en este tipo de labores.
Ampliación de Programa “Juntos limpiemos nuestras costas”
Este año el Consejo del Salmón impulsó una extensión del compromiso de limpieza de playas de sus empresas socias, al incluir playas sumidero en sus tareas de limpieza y también al aumentar la frecuencia de limpieza. El éxito de la iniciativa –que entrega reportes trimestralmente de sus avances- se ha traducido en la expansión del mismo, al sumar más playas sumidero a las limpiezas. Según último reporte, el primer semestre de este año, se realizaron más de 1.200 actividades de limpieza con cobertura de 5.300 hectáreas.
Adhesión al Monterrey reafirma compromiso con bajar uso de antibióticos
El Consejo del Salmón también anunció en agosto que se sumó al Seafood Watch for Aquaculture (SWA) y su programa especial para Chile, el CSARP (Chilean Salmon Antibiotic Reduction Program), ambos del Monterey Bay Aquarium, como así también al directorio de dicha iniciativa. Este programa busca la conservación de los océanos, a través de la investigación y evaluación de los impactos medioambientales de los productos provenientes de la acuicultura. Este es uno de los esfuerzos principales del Consejo en su afán de disminuir el uso de antibióticos en el sector.
Avance en publicación de más información de la industria
Uno de los objetivos del Consejo del Salmón en su primer año de vida es el de poner a disposición del público general más y mejor información sobre la industria del salmón, transparentando información sobre el proceso de cultivo de este producto, pero también datos relevantes de la industria y sus impactos. Así, este año el Consejo del Salmón ha compartido el 1° Reporte de Empleo de la industria, y también emite trimestralmente un informe de exportaciones sobre los destinos, precios y cantidades exportadas de salmón. Revisa las últimas ediciones de estos reportes en los siguientes links.
https://www.consejodelsalmon.cl/informacion-de-la-industria/sumergete-en-el-mundo-del-salmon/
